埼玉県日高市にある「サイボクハム」（埼玉種畜牧場）は、直営の牧場や加工場を持つだけでなく、レストランや温泉、アスレチックなど、敷地内にさまざまな施設があることから「豚のテーマパーク」とも呼ばれています。
このサイボクハムを手軽に購入できるのが通販サイトです。
サイボクハムは、ハム・ウインナーの本場であるドイツ国際食品コンテストで金メダルを1000個以上も受賞した実績も認める高品質が自慢ですが、関東以外では知名度はイマイチという印象ではないでしょうか。
遠方の人にサイボクハムをギフトとして送っても問題がないか気になりますよね。
サイボクハムの特徴
サイボクハムの特徴をまとめました。
「先祖」「素性」の明らかな豚のみを飼育
宮城県栗原市、埼玉県鳩山町、山梨県早川町の直営牧場と、10箇所のグループ牧場で飼育された、先祖までさかのぼって追跡可能な豚のみを飼育・販売しています。
安全面はもちろんのこと、品質面でも徹底しています。
大ヨークシャー、デュロック、バークシャー、ランドレースという4種の種豚から、ゴールデンポーク、スーパーゴールデンポークが飼育されています。
自然豊かな環境での飼育
サイボク直営牧場、グループ牧場では、自社飼料工場で製造した、サイボクの豚に合わせた特別配合の飼料をできたての状態で食べています。
飲料水は各牧場の井戸から汲み上げられた安全な地下水のみを使用しており、畜舎の衛生管理にも注意を払うことで疾病予防につとめています。
自然の恵みあふれる環境の中、のびのびと体を動かして成長しています。
豚肉の旨味を引き出すための製法
サイボクハムの代名詞とも言えるハムやソーセージを作る際、豚肉の旨味を引き出すために添加物は必要最小限に抑えており、合成保存料や合成着色料は使用していません。
乳タンパクや卵白などの混ぜものは一切使っていませんので、豚肉の味わいが楽しめるのです。
工場直送で新鮮な豚肉が楽しめる
サイボクハムは製造から販売まで一貫して取り組んでいることから、賞味期限が短い肉類でもスムーズに配送することが可能です。
直営店で購入したのと変わらないほどに、新鮮な豚肉や加工食品を自宅でも楽しめます。
サイボクハムの口コミや評判は？
サイボクハムを通販で購入した人の口コミや評判などをまとめました。
ウインナー系の2種「ポークウインナー」「和風あらびきフランク」を焼いて食べてみました！
ぱりっと焼いて頂きました。
ウインナーは味も良い意味で控えめでお肉っぽい感覚で頂くことが出来ました。
味が優しい分、オリジナルのマスタードとの相性がとっても良かったです。
引用元：【高級牛肉】お肉ギフト通販ランキングはこちらから
あまりハム類は食べることも少ないのですが、サイボクハムの商品も特別美味しいとの感じはありませんでした。
塩と胡椒をささっと振って焼くだけのシンプルなステーキです。
フライパンで焼くこと5分くらいで『ゴールデンポーク』のステーキが完成！や、やばい・・これはうまそうだーー！
ではいただいてみましょう。
・・はうあっ！！
なんてジューシーなんだぁぁぁっ！こりゃあうますぎるぅぅっ！
脂が上品だから気持ち悪くならないし、身がとっても柔らかい。少し噛むだけでお肉がちぎれてしまいました。甘みもあってお肉自体が美味しいから、塩・胡椒だけのシンプルな味付けで十分！
いや～これはハンパない。
引用元：さいたまっぷる
クリスマス用に購入しましたが、正直、がっかりです。
味も良くもなく、添加物もかなり入っていて、一体どこが良いのでしょうか？
残念ですがリピートはありません。。。
引用元：楽天市場
オンラインショップでいつも頼むのは、お得な「わいわいセット」という4種類のウインナーが入ったものです。
ポークウインナー、あらびきウインナー、ピリ辛ウインナー、ウインナーサラミが各5本入って、色んな味を楽しめます。保存料は使用せず添加物の使用を必要最低小限に抑えているので、賞味期限は製造日から10日間と短いですが、冷凍すると1カ月持つので、お勧めです。
冷凍しておいたウインナーを、シンプルに少なめのお湯で焼いて頂きました。（解凍せずに調理出来ます。）
皮がパリっとして旨みが強く美味しいですよ！お湯でボイルするとジューシーになりますが、沸騰したら火は止めるか、ごく弱火で調理すると美味しく作れるのでお勧めします。
贅沢にナポリタンに入れてみました。
頂いてみて、ケチャップの濃い味にも負けないウインナーの旨みはすごいと思いました。プチジャンクなナポリタンがごちそうになり、大変美味しく頂きました。
サイボクハムの評価
口コミサイトでのサイボクハム通販の評価をまとめました。
通販サイトでもサイボクハムの評価が高いことがわかります。
サイボクハム通販のおすすめは？
サイボクハム通販での人気商品をまとめました。
オールスターお取り寄せセット
ポークウインナー、極あらフランク、ビアサラミ、ベーコンがセットになっています。
合計800gという充実したボリュームです。
主婦大喜びセット
ローススライス（ゴールデンポーク）、バラスライス（ゴールデンポーク）、あらびき&ポークウインナー、ベーコンがセットになっています。
色々なおかず作りに役立つ豚肉が合計740gとたっぷり含まれています。
厚切り焼肉満喫セット
ロース焼肉用（ゴールデンポーク）、肩ロース焼肉用（ゴールデンポーク）、バラスライス（ゴールデンポーク）、極あらフランク、フランクフルトのセットです。
焼き肉に最適な豚肉だけを揃えているため、バーベキューなどでも楽しめます。
ゴールデンポーク3パックセット
人気のゴールデンポーク「モモ・バラ・ロース」の切り落としがセットになっています。
それぞれ300gづつ、合計900gとたっぷりな上にお手頃です。
彩りオードブルセット
サイボクハムで人気の3種類のソーセージがセットになりました。
すべてドイツ国際コンテストで金メダルを受賞しています。
ポークソーセージ、あらびきソーセージ、ビアサラミがそれぞれ230gづつ入っています。
特選ギフト
ハム・ソーセージ、味噌漬け、精肉と幅広いラインアップから選べます。
価格も3,000円台から1万円台と幅広く用意されています。
また、購入者が好きなセットを選べるカタログギフトを選ぶことも可能です。
5,500円、11,000円（いずれも税込）の2種類のコースが用意されています。