匠本舗のおせち通販はマズイ?元旦になっても届かない?!

匠本舗 おせち通販 2020年

日本各地の名店、料亭、割烹の味が楽しめることで有名な匠本舗の迎春おせち通販。
解凍不要の冷蔵状態で送られてきます。

匠本舗の迎春おせち料理は、限られた時期だけの販売にもかかわらず、2020年までに累計150万個以上を売り上げるという人気のおせち料理通販となっています。

昨年1年間だけでも25万個以上を売り上げていますし、11月中には、ほとんどのおせちが売り切れてしまうといいますから、匠本舗の迎春おせちの人気の高さがわかるのではないでしょうか?

この匠本舗の迎春おせちは、8月から販売(予約受付)を行っており、早く申し込むほどに割引率が大きくなるという「早期割引」を実施しています。
最大21,000円割引、42%引きというインパクトの強さも魅力的ではないでしょうか?

毎年、リピート注文が多いことから、人気のおせちは、早期割引期間中に早々と売り切れてしまうことも少なくありません。

おせち料理
(注)このおせち画像は「匠本舗のおせち料理」とは全く関係ありません。

匠本舗のおせち通販で2018年元旦前後に発生した不着・遅延に関するトラブルは2019年・2020年と起こりませんでした。

しかし、新型コロナの影響で食品通販が慢性的に増えていることもあって、2021年のおせちに関しても宅配業者の輸送事故が心配されています。
他社でも輸送事故が起こっていることも考慮し、匠本舗のおせち通販を安心して利用できるように新たな仕組みを採用しました。



匠本舗のおせち通販は関西で2018年に不着/遅延が続出

匠本舗 おせち通販 トラブル

匠本舗のおせち通販は、2017年年末から2018年元旦にかけては、近畿地方を中心に大トラブルが発生しました。

大阪府吹田市に本社があるヤマツーナッジなどの一部業者に配送を依頼した分に関して、元旦以降に届けられるなどの大幅な遅延や不着が発生したからです。
ここ数年来の物流増加の影響もあるでしょうが、極めてお粗末な結果に終わりました。

その上、サポートセンターもパンクしてしまい、二転三転する状況に激怒した購入者が相次ぐという泥沼の展開に。
不着/遅延分は全額返金や示談で片付いたようですが、近畿地方を中心に惨めな元旦を迎えた家庭も少なくありませんでした。

参考:匠本舗 おせち 口コミ 評判
(https://matome.naver.jp/odai/2151796324082176201)

運送業者に責任があるのは当然としても、消費者からすれば、匠本舗側が言い逃れをしているようにしか聞こえませんから、フザケルナと言いたくなりますよね。
何かにつけてやかましい関西人ですから、「匠本舗がケツ取れよ」といったところでしょうか。

なお、同じ関西でも他社配送分は、問題なく配達されています。
関東や東海、九州など、他の地域では大したトラブルもなく、スケジュール通りに配達されたようです。

2020年向けはトラブルなく配達完了/2021年は新たな対策を導入

2020年元旦向けの匠本舗のおせち通販は、2019年と同じくトラブルなく正月を迎えることができました。

しかし、新型コロナの影響で2020年春頃から食料品の通販販売量が増加し続けていることや、物流への影響を考慮し、2021年向けの配送には一部見直しが入りました。

  • ヤマト運輸などの複数の業者による分散配送
  • 配送日は「12月29・30・31日のいずれか」(指定不可)
  • 配送日はメールとハガキで通知
  • 「代金引換」は不可(クレジットカード、amazon pay、銀行振込、郵便振替のみ)

2021年正月向けの匠本舗のおせち通販の特徴

匠本舗 おせち通販 特徴 2021年

次に、匠本舗のおせち通販の特徴をまとめました。

94%以上の満足度

2020年のおせちに関しては、全国的には94%以上が満足しているという結果(匠本舗自社アンケート)が出ています。

さすがに自社アンケートでは都合のいい結果しか出さないだろうと思うかもしれませんが、口コミサイトでも、匠本舗のおせち料理は

2019年版おせちの通販ドットコム 評価
クチコミュニティ 評価
rankroo 評価

という具合に、高評価が数多くみられることから、極端に低く考える必要もなさそうです。

Eストアーネットショップ大賞を10年連続受賞

おせち料理だけでなく、カニなどの販売も含めての金額ですが、匠本舗が大量の注文を受けられるだけの評価をされているということでしょう。

2020年(2019年度)もEストアーネットショップ大賞を受賞することができたため、10年連続での受賞となっています。

2018年度は史上初の3冠達成となりました。
(グランプリ総合、カテゴリートップ「フード&ドリンク部門」、カテゴリープレミアム「フード&ドリンク部門」)

食材の安全性へのこだわり

匠本舗のおせち通販は、食中毒を起こさないという必要最低限の衛生管理は当然として、原材料の時点から安全性を重視しています。
合成保存料、合成着色料、中国産食材は一切使用していません。

他では購入できないオリジナルおせち

当然ながら、匠本舗で販売しているおせち料理は、他店舗では購入できません。
(匠本舗楽天店は同一店舗扱い)

監修元の料亭や割烹などでも、自店舗での販売は一切行っていないオリジナル商品です。

ベテラン主婦が選んだ美味しいおせちのみを厳選

毎年、匠本舗ではベテラン主婦に参加してもらい、試食会/品評会を行っています。
その中から、評価が高いおせち料理のみが販売されます。

匠本舗のおせち通販の口コミや評判は?

次に、今までに匠本舗のおせち通販を利用した人々の口コミや評判などをまとめました。

家族で正月を迎えるにあたって、かみさんを楽させたいと思って匠本舗に相談して宅配してもらうことにしました。
こうした料理の宅配というものは初めて利用したんですけど、思ったよりも量が少なくてちょっと意外でした。

それでもホームページんで紹介されている写真のそのままのクオリティで届いたので、その点は良かったですね。
最初は届くまでは少し不安だったんですけど、無事にちゃんとしたものが送ってきたので安心しました。

ピンクの髪風呂敷を広げると、中からは一段一段ずつビニールで梱包されたおせちが5段重ねで出てきました。

これまで、ホテルのおせちや冷凍の宅配おせちなどを取り寄せたことはあったのですが、一段一段ビニールをして梱包してあるおせちを見たのは初めてだったので、正直、驚きました。
でも、この状態だと、一段一段バラバラに保存しても大丈夫だし、衛生的に考えても安全なので、安心して口にすることができますね。

このような配慮は、やはり料亭ならではですね。
我が家は大家族なので、今回は5段のおせちを注文したのですが、どの段のお重も色とりどりで見た目もキレイですし、伊勢海老や蒸しエビ、カニなど見栄えの良い食材も入っていて、豪華に見えます。

味の方も、有名な京都の料亭だけあり、上品な味付けで、おじいちゃんやおばあちゃんも大満足のお味でしたよ。

私は京都人ですが、全体的に味が濃く(甘みや酢づけ、醤油味等)、祇園の料亭が監修にしては?という気がしました。
特に人工甘味料を多く使われているのがマイナスポイントです。

また、お菓子的な甘いものが多いのも、我が家の好みではありませんでした。

こちらのおせちは一般的な「生おせち」ではなく、一度冷凍保存されています。
お店に問い合わせたので間違いありません。発送時に「冷蔵」されているおせちです。

以前冷凍のお節を買ったら非常に不味く、捨てるのはもったいなく、辛抱して何とか最後まで食べた経験があったので、冷蔵ならましかと思ったって、まあまあ人気そうなのを選んで購入。
とこらが冷凍のものとほぼ同じ。ちっとも美味しくなかった。

どれもこれも甘過ぎかすっぱ過ぎの味付けで、何一つとして美味しくなかった。
ああ、やられた!!!と思った。

特にひどかったのは、ロブスターとカニの爪。
どちらもほとんど身が入ってなく、しかもパサパサ。
お金をどぶに捨てたようなものだった。

幸い自分でも少しお節を作っておいたから何とかしのげたが、、、、今回は我慢の限界のものもあり、口にして吐き出したものもあった。
とにかく二度とお節は買わないし、レビュー等も信用しないことにする。

この前注文したら2万円以上安く買えました!

匠本舗はここ数年利用しており、味もボリュームも満足できますし、奥さんが楽できるので頼むことが恒例になっています。
子供たちは高そうなアワビとか、伊勢海老とか、ローストビーフぐらいしか食べませんが、普段食べる事があまりない高級料亭の味を楽しんでいます。

昨年は締切ギリギリに頼んでしまったので定価で買った記憶がありますが、今回はかなり安く買うことができました!
早割ってここまでお得なんですね!
まさか2万円以上安くなるとは…昨年は定価で買ったので損した気分です。

親戚が来るときは少し多めに頼むんで出すとかなり豪華に見えるので喜んでくれます。
味は確実に奥さんが作るよりもおいしいです(笑)
それにアワビ、伊勢海老、いくらなど普段食べられないような豪華なものがたくさん入っているのでお正月から贅沢な気分になれます。

私は10月に早々注文しました。
30日希望日にして楽しみにしていました。

しかし、31日になってもいっこうにこない、再三、電話で確認もさせていただいたのですが、もうすぐ完了になるはずと、のばし伸ばし待ってくれと言われ、年の暮れに出掛けることも出来ずに、待てど待てど、まさかの大晦日にもこない。

お正月の朝になっても、何の連絡もなく、こない
この責任のなさ!とぼけかた!悲しくて悲しくてたまりませんでした。

初めから、早々とお金を振り込ませ、おせちを宅配する気はなかったような、匠本舗のおせち
ホームページにもお詫びの報告もないので、隠ぺい詐欺??

運送屋は山通ナッチといっていたけど、どういった状況なのかも連絡をとらせても貰えず散々な年末&新年でした

食通や舌のこえている人ほど不満を感じているようですが、作りたてと比べて味が落ちるのは仕方がありません。
また、値段相応という一面もあるでしょう。

今年は新型コロナの影響で外食産業が壊滅的な状況のため、仕入元となる高級食材の値崩れが相次いでいます。
低価格で普段食べられない高級食材が入っているかもしれません。

2021年の匠本舗のおすすめおせち料理は?

匠本舗が主催する「おせち料理試食会/品評会」に参加したベテラン主婦が選んだおせちは以下のようになっています。

総合評価

2021年 総合評価

>>「京都祇園 料亭 「岩元」 監修六段重 極」の詳細はこちら

>>「京都円山 料亭「東観荘」監修特大重 華寿千」の詳細はこちら

>>「京都東山 料亭「道楽」監修特大重 福来重 新玉の息吹」の詳細はこちら

豪華さ

2021年 豪華さ

>>「京都祇園 「華舞」監修高級特大重 宝の舞」の詳細はこちら

>>「京都祇園 料亭 「岩元」 監修六段重 極」の詳細はこちら

>>「林裕人監修おせち 舟盛大漁船」の詳細はこちら

お買い得価格

2021年 お買い得

>>「京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠」の詳細はこちら

>>「京都円山 料亭「東観荘」監修特大重 華寿千」の詳細はこちら

>>「東京銀座「遠音近音」監修 特大長形二段 輝希」の詳細はこちら

3~4人家族におすすめ

2021年 3~4人家族

>>「京都東山 料亭「道楽」監修おせち 平安祝重 清新」の詳細はこちら

>>「京都円山 料亭「東観荘」監修黄金重 松寿千」の詳細はこちら

>>「林裕人監修おせち 超特大宝船」の詳細はこちら

匠本舗のおせち通販まとめ

匠本舗 おせち通販 まとめ

匠本舗のおせち通販は、早く申し込むほどにオトクな早割を行っています。

このため、早期受付終了となるおせちも増えているため、早めに申し込んだほうがいいでしょう。
ここ数年は売り切れになるタイミングが徐々に早まっています。

>>匠本舗のおせち通販の詳細/購入はこちら

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