手作り生パスタ工房「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）の口コミ・評判

愛媛県東温市にある手作り生パスタ工房「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）（旧：パスタ工房東温、パスティフィッチョ東温、PASTIFICIO TOON）では、生パスタの製造販売を行っています。
40種類以上の生パスタを提供しており、あなたの好みにあわせて自由に選べます。

「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）では、3種類の定期便も用意しています。
季節にあった生パスタを楽しんだり、ダイエット中でも無理なく食べられる低GI値やローカーボの生パスタ、リッチな食材を使ったパスタが楽しめます。

この「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）を購入している人たちの口コミや評判を調べました。

手作り生パスタ工房「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）の口コミ・評判

まずは、「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）の生パスタを食べた人たちの口コミや評判などをまとめました。

まず結論から言っちゃいますが、お店にも負けないレベルのパスタがつくれます！
このパスタ麺を楽しみつくした私なので、自信を持って言えます。

今回は、ロングパスタとショートパスタのオススメをいただき、ロングをミートソースショートをペペロンチーノで楽しみました。
生パスタだからコシが強くて、うどんみたいな食感。びっくり。
食べ応えあっておいしい。

コシがあるのに沸騰したお湯で2～3分でできるっていうのもほんとありがたい。
生パスタ、ハマりそう。

お家で生パスタなんてとても豪華すぎる。
ロングパスタと、レジネッテという平らでギザギザっとしたパスタの2種類。
食べるのが待ちきれず、午前中に届いたのでその日のランチで早速頂きました。
残ったパスタは冷凍庫へ(3ヶ月も持つよ)

どちらもちもちっと弾力のある麺が美味しい。
レジネッテは特にソースも絡みやすいし、食べ応えある。
やっぱり乾麺とは別物ですね。

野菜嫌いな息子もトマトソースパスタでモリモリ食べてました。
よほど美味しかったのか、よくご飯残しちゃうのにこちらのパスタは完食してて嬉しかったー

パスタ工房東温様@PastificioToonの生パスタで作成⭐
🍴タリアテッレパスタでキノコとチキンのクリームパスタ
🍴リングイネパスタでペペロンチーノ

こちらの生パスタは、冷凍保存も可能なので、ゆっくりでも美味しくいただけます✨https://t.co/foKEZx2OKH#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/eE5GuNKSId

— ユーリ🌹趣味&お菓子垢 (@EuropeIlove) May 27, 2020

今日はパスタ工房東温( @PastificioToon )様のパスタでカルボナーラ！
気温差激しいし、ニンニクを効かせてます。(ニンニク大好き。)

まだ関東は自粛が続くので、思う存分ニンニク料理を楽しみます💖
偏食子どもたちも静かにモグモグ完食でした。 pic.twitter.com/Vjn1KFtqBP

— Runa (@Runa96398435) May 16, 2020

凄い、近所にパスタ工房があるとは。

自分で好きなパスタを選んで自宅で調理。スタンダートや、ダイエットなど、季節ごとにも選べるパスタって面白い。@PastificioToon https://t.co/wHZrOrbmvQ

— 田中直樹 (@namagomijp) August 15, 2020

手作り生パスタ工房「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）の特徴まとめ

「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）の特徴をまとめました。

提供するパスタの種類

2020年8月時点で「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）で提供しているパスタの種類をまとめました。

デュラム小麦

「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）では、デュラム小麦のさらに中心に近い部分を細かく砕いたものを使用しています。

デュラム小麦は、モチモチとした歯切れのよい触感と弾力の良さが特徴的です。

硬質小麦で良質なたんぱく質を多く含み、食物繊維も豊富に含まれています。
カルシウムや鉄分が白米の約3倍も含まれています。

全粒粉

全粒粉は小麦の表皮や胚乳、胚芽をつけたままの状態で加工して作られています。
一般的な小麦粉と比べて、小麦の香りをより豊かに感じられます。

全粒粉は小麦粉よりもカロリーが低く、GI値が低いです。
消化に時間がかかり、血糖値の上昇はゆるやかです。

イカ墨

デュラム小麦とイカ墨で練り上げることで、うま味とコクを閉じ込めています。
イカ墨は栄養価が高く、血行を促進する働きがあるため、生活習慣病の予防にも期待されています。

そば粉

北イタリアでは小麦が育たないため、その代わりに蕎麦が主要な作物でした。

石臼挽きのそば粉とデュラム小麦を使用し、食物繊維が小麦の約2倍、白米の8倍と豊富です。

まとめ買いでオマケつき

まとめ買いすると、おまけがついてくるのでオトクです。

定期購入も可能

「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）では、あなたの好きなパスタを選んで買えるだけでなく、販売元がセレクトしたパスタを継続的に受け取れる定期購入も用意されています。

「2種類のパスタが5食・10食・15食」、「3種類のパスタが4食・7食・10食」の6種類から選べます。
毎月1回のペースで送られてきます。

定期購入オリジナルの生パスタが送られてくる場合もあります。

＞＞手作り生パスタ工房「SELECT PASTA」（セレクトパスタ）はこちら